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Advent, Advent – die Gurgel brennt
Kellerei Kaltern: „Kunst.Stück Lagrein“ – Kellerei Bozen: „Tal Rot“ und „Tal Weiß“.
Extrawurst | 13. Dez 2023 | ff 50/2023
Neue Weine der Kellerei Bozen: Brücke zwischen Gries und St. Magdalena.

Foto: Archiv

Der Advent ist auf seinem Höhepunkt. Pünktlich bringen uns die Verlage mit den buntesten Büchern und die Kellereien mit den rarsten Tropfen zum Glúschten. Bei den Büchern haben wir Feiertags-Einkäufer kein Problem: Weihnachten ist der wichtigste Buchmarkt im Geschäftsjahr, und da drucken die Verlage von den erwarteten Marktrennern jede Menge.

Beim Wein ist das anders, manchmal füllen die größten Kellereien ihre besten Etiketten in homöopathisch dosierter Kleinausgabe ab. Warum? Soll unsere Gurgel vor Glúscht brennen? Einerseits: ja. Andrerseits: So ein Superwein ist eine...

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