Sie schreiben: „Heiße Kartoffeln werden in einem Geschäft in St. Lorenzen serviert.“ Wir möchten Ihnen mitteilen, dass die Rote Süßkartoffel in Italienisch Batata Rossa oder Patata americana genannt wird.
Insofern ist die Schreibweise korrekt. Die deutsche Bezeichnung haben wir hinzugefügt.
Ingo Wachtler, Marketing Aspiag Service, Bozen