Kongress:Es war wohl eine der wichtigsten Veranstaltungen in der bald 50-jährigen Geschichte der Südtiroler Sommeliervereinigung – der 52. Nationale Kongress der italienischen Sommeliervereinigung AIS. In die Passerstadt geholt hat das Event in Meran am vergangenen Wochenende federführend Christine Mayr, die Präsidentin der lokalen Vereinigung. Die perfekte Abwicklung bei kurzer Vorbereitungszeit rang selbst dem erfahrenen AIS-Präsidenten Antonello Maietta Worte der Anerkennung ab: So lobte er etwa den „rigore tedesco“.
40 Workshops, die auch einem größeren Publikum...