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EU – Ersatzprodukte: Es geht um die Wurst
ff media | 15. Okt 2025 | ff 42/2025

Foto: Alexander Alber

(mst) Das EU-Parlament will Bezeichnungen wie „Soja-Schnitzel“, „Tofu-Wurst“ und „Veggie-Burger“ verbieten. Der EU-Abgeordnete Herbert Dorfmann hält dies für unsinnig.

ff: Warum haben Sie gegen den Antrag gestimmt?
Herbert Dorfmann: Den Konsumentinnen und Konsumenten in der EU ist es durchaus zuzumuten zu entscheiden, ob sie Veggie oder Fleisch kaufen. Niemand wird seine Gewohnheiten ändern, und ich sehe auch keine Gefahr der Verwechslung. Sollte jemand trotzdem aus Versehen eine vegane Wurst kaufen, wird dadurch auch nicht viel passieren. ...

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