Zum Hauptinhalt
Im Vernatsch-Himmel
Kellerei Rottensteiner, Bozen – St. Magdalener „Premstallerhof“.
Extrawurst | 7. Okt 2020 | ff 41/2020
Unverrückbarer Meilenstein: Wunderbar süffiger Vernatsch von der Kellerei Rottensteiner.

Foto: Archiv

Wie ist der „Glöggl“? Wie der „Waldgries“? Wie der „Huck“ und der „Moar“ in diesem Jahr? Bevor sich St.-Magdalener-Liebhaber über den neuen Jahrgang im Allgemeinen unterhalten, tauschen sie ihre Meinungen über die besonderen Jahrgangsvertreter aus.

Zu diesem siebten Himmelskreis, in dem sechs, vielleicht sieben, höchstens acht St. Magdalener wohnen, gehört Jahr für Jahr auch der „Premstaller-hof“ der Kellerei Rottensteiner. Da im St. Magdalener neben den Vernatsch-Spielarten auch noch bis zu 15 Prozent Lagrein (und/oder Blauburgunder) verschnitten sein können (aber nicht müssen!),...

Abo testen

Abonnieren Sie jetzt die ff - und Sie erhalten Zugriff auf alle Inhalte

Sie sind bereits Abonnent?