Das Schulternahtl auch?“ „Das Schulternahtl auch!“ Metzgermeister Toni Praxmarer saß mit Berufskollegen aus den Nachbardörfern im Gasthaus Unterganzner und sprach mit ihnen die „allgemeinen Geschäftsbedingungen“ ab.
Dem Gemeindeausschuss, der wie jeden Tag an seinem Stammtisch saß, lief das Wasser im Munde zusammen. „Was reden die da?“, fragte Bürgermeisterin Theresia Wiedersacher sich und ihre Assessorinnen. „Schweinsrippen?“, hörten sie jetzt vom Nebentisch, und die Antwort gleich dazu: „Sowieso!“
Dann hörten sie nicht mehr Worte, sondern Zahlen: „Nicht unter 20!“ „Ich bin derzeit...