319.641 Tonnen Golden Delicious wurden 2018 geerntet. Diese Sorte ist vor Gala und Red Delicious die meistgeerntete. Preislich dominieren die „Clubsorten“: Spitzenreiterin ist die Sorte „Pink Lady“ (1,35 Euro pro Kilo Großhandelspreis, Stand Mai 2019), es folgen Kanzi (0,91 Euro/kg oder Fuji (0,67 Euro/kg, jeweils Stand Juli 2019).

Die Großhandelspreise: Golden Delicious – 0,43 Euro/kg, Gala – 0,62 Euro und Red Delicious – 0,51 Euro (Stand Juli 2019).

18.393 Hektar Apfelwiesen. Mit dieser Fläche bildet Südtirol das größte...