Bis zum Schluss war der Ort desff-Sommerfests eine Überraschung – gefeiert wurde am vergangenen Mittwoch auf dem Oberhof bei St. Magdalena in Villnöss. Ein richtig schönes Plätzchen, das Elisabeth und Manuel Rabensteiner gemeinsam mit der Familie Oberrauch bewirtschaften. Die beiden Landwirte führten das ff-Team durch ihren wunderbaren Gemüse- und Blumengarten, in dem 350 alte Kräuter- und Gemüsesorten auf nachhaltige Weise angebaut werden. Es sind die Pflanzen, die das Küchenteam des Bozner Restaurants Alma9 auf die Essstische bringt. Alma9-Chef Elad Ovadia und sein...