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Eppes gärt
Kulinarischer Neustart und Esstheater La Fuga im Bad Schörgau, Sarnthein.
Extrawurst | 13. Aug 2019 | ff 33/2019
Festes Menü im La Fuga: Allerlei Experimente in Küche und Keller.

Foto: Extrawurst

Die urkundliche Erstnennung von Bad Schörgau als Bauernbadl geht auf das Jahr 1533 zurück. Eingebettet zwischen Wald und rauschendem Bach, bietet heute das Nobelbad außer idyllischer Ruhe alles, was ein modernes Gourmet- und Spa-Hotel auszeichnet: Der Service ist zuvorkommend und familiär – diverse Kneippkuren mit dem hauseigenen Quellwasser, sowie Latschenkiefer-Essenzen und hochwertige Wirkstoffe aus der Natur helfen dabei, neue Lebensenergie im Sarntal zu sammeln.

Mit dem Meisterkoch und richtigen Sarner Egon Heiss als unermüdlichem Tüftelfanatiker am Schörgauer Herd kamen dann...

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