224.000mal hat sich das Buch „So kocht Südtirol – Eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden“ verkauft. Es ist das erste Mal vor 25 Jahren erschienen und das erfolgreichste Buch des Athesia-Tappeiner-Verlags. Die gesamte „So kocht Südtirol“-Reihe von Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann kommt auf über 1,5 Millionen Exemplare.