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Milch, Äpfel, Wein, Wolf und Bär
27. Aug 2026 | ff 31/2026

Gutes Heu ergibt gute Milch: In der vergangenen Woche erschien der neue Forst- und Agrarbericht des Landes.

Foto: Alexander Alber

Landwirtschaft – Forst- und Agrarbericht

(ha) Südtirols Land- und Forstwirtschaft blickt heuer im Jahresbericht auf große Meilensteine zurück. Das Versuchszentrum Laimburg mit derzeit 250 Beschäftigten und rund 400 Projekten pro Jahr feiert sein 50-jähriges Bestehen, während bei Waldarbeiterkursen in 30 Jahren über 10.000 Personen ausgebildet worden sind.

Wirtschaftlich gab es Veränderungen. Mit einer Weideprämie für Rinder und Pferde von 200 Euro soll die Almwirtschaft gestärkt werden. Rund 4.000 Milchbäuerinnen und -bauern lieferten trotz sinkender Anzahl mehr Milch als...

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