Als sie siebzehn war, beschloss Stefanie Pixner, Stuls im Passeiertal zu verlassen. „Das Ziel war, richtig Italienisch zu lernen, dafür war mein Dorf, mit null italienischsprachigen Bewohnern, kein geeigneter Ort“, erzählt Pixner. Nach zwei Jahren als Kellnerin in Gröden und im Gadertal, „wo alle Südtirolerisch sprachen“, war klar, Pixner musste weiter in den Süden. „Damals, um die Jahrtausendwende, erhielten wir im hinteren Passeiertal Anschluss an das Internet. So entdeckte ich eine Stellenanzeige in Jesolo.“ Pixner bewarb sich und arbeitete dann sieben Saisonen als...