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Nachgefragt: Selbstbestimmt
Extrawurst | 18. Jun 2025 | ff 25/2025

Foto: Privat

(ml) Der Vinschger Bauern-laden am Eingang zum Schnalstal feiert sein 20-jähriges Bestehen. Für Obmann Klaus Oberhofer eine Erfolgsgeschichte.

ff: Wie blicken Sie auf diese 20 Jahre zurück?

Klaus Oberhofer: In den -kritischen Anfangsjahren waren wir unsicher, ob das mit der bäuerlichen Direktvermarktung -wirklich klappt. Heute sind wir eine tolle Genossenschaft mit 129 Mitgliedern und über 1.000 Produkten.

Der Bauernladen - ein wirtschaftliches Erfolgsmodell?

Ja, die Geschäfte laufen gut – für uns eine Mordsgaudi....

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