Die digitale Vernetzung beschleunigt unsere Gesellschaft, sie lässt uns Menschen kaum noch zur Ruhe kommen. Immer mehr wollen da nicht mehr mitmachen. Ihnen wird das ständige Immer und Überall zu viel. Die Folge: Langsamkeit wird zu einem Trend, der für viele Bereiche eine Chance darstellt.

Die Generation Y, also die 15- bis 35-Jährigen, und die Nachfolge-Generation Z haben in ihrem Leben das Warten kaum gelernt. Sie suchen immer neue Impulse und unmittelbare Bedürfnisbefriedigung. Sie stellen ihren Lebensstil, ihre Werte und damit auch ihre Konsumgewohnheiten komplett infrage....