Zutaten

100 g gekochte Kicher­erbsen (etwa aus dem Glas oder der Dose, abgetropft)

2 Frühlingszwiebeln

1 Chilischote

1 Bio-Zitrone

1 Kohlrabi

1 Avocado (idealerweise eine sizilianische)

1⁄2 Kopf Lollo rosso (roter Kraussalat)

80 g Feta

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Zum Anmachen

Sesamöl

Salz

1 TL edelsüßes Paprikapulver

1 EL Weißweinessig

natives Olivenöl extra

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Zubereitung:Die Kichererbsen in einer Pfanne mit 1 EL Sesamöl, 1 TL Salz...