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Blaues Wunder – Burgunder!
26. Blauburgundertage Südtirol: ganz schön fett.
Extrawurst | 22. Mai 2024 | ff 21/2024
Täterätäängg: die prämierten Weine der 26. Blauburgundertage.

Foto: Archiv

Wir plagen uns mit dem vermaledeiten Pinot Noir/Blauburgunder nun schon seit circa 160, 170 Jahren ab. 40, 50 Jahre nach der Bergisel-Schlacht ist der Pinot Noir zu uns nach Tirol gekommen – auf Mazon und Schenna sollen die ersten Blauburgunderreben hierzulande gepflanzt worden sein. Leider waren die Franzosen zu Andre Hofers Zeiten mit ziemlich schlechten Manieren und Absichten zu uns herauf gestoßen – sie mordeten, plünderten und überrannten uns und von einem friedlichen Wein-Austausch konnte keine Rede sein.

Wie die Geschichte auf den europäischen Schlachtfeldern ausgegangen...

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