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Gut gemeinter Ausflug
Ristorante „La Stua del John“, Folgaria (TN) – Schöne Gegend – Schwieriger Neustart bei Sonnenschein und stolzen Preisen.
Extrawurst | 19. Mai 2021 | ff 20/2021
Schade: Wenn der Nachfolger das Niveau nicht halten kann…

Foto: Extrawurst

Zur Zeit unserer Urgroß- und Großeltern war das auf über 1.100 Höhenmetern gelegene, abgelegene Folgaria/Vielgereuth/Folgrait ein Abwanderungsdorf – im Tal unten, zwischen Rovereto und Trient, gab es mehr Arbeitsmöglichkeiten. Viele zogen auch, verbittert über Mussolinis Verbot, Zimbrisch zu reden und zu schreiben, weiter nach Norden, etliche wanderten zu uns aus. In den vergangenen drei Jahrzehnten hat sich Folgaria vom ehemaligen Kuh-, Butter-, Käse-, Holzfäller- und Bergschuhnagelklopferdorf zum Sommerfrisch- und Wintersport-Ort verwandelt. Wie Gröden? Na ja, sagen wir: wie Gröden...

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