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Auf den Spuren von Katharina Lanz
Bei Mühlbach liegt auf einem sonnigen Bergrücken das Dörfchen Spinges, allgemein bekannt wegen der Bauernmagd Katharina Lanz. Nur mit einer Heugabel bewaffnet, habe sie die anstürmenden Franzosen angeblich von der Friedhofsmauer gestoßen und wurde so zur Symbolgestalt, man nannte sie „das Mädchen von Spinges“. Von Mühlbach aus bringt uns ein Wald- und Wiesenweg zum Erschbamerhof, einem Hofschank in schöner, freier Lage.
ff media | 3. Mai 2023 | ff 18/2023
Ban Erschbama: viel Hausgemachtes.

Foto: Oswald Stimpfl

Über die Katharina-Lanz-Straße in Mühlbach spazieren wir westwärts (Markierung Nr. 7, „Spinges“) über den munteren Valler Bach, dann ein kurzes Stück am Valserweg taleinwärts, biegen nun scharf links ab und gehen bergauf durch die Straßhofsiedlung bis zum Waldrand. Dort verlassen wir die breite Straße und wandern, immer der Markierung 7 nach, bergauf nach Spinges. Hier folgen wir den Wegweisern „Rundweg Spinges“, gehen durch die Lechnergasse zur Landesstraße, überqueren sie und wandern zum großen „Spingeser Kreuz“ auf einer Wiesenkuppe, das schon von Weitem sichtbar ist. Hinter einer Hecke stehen Tisch und Bank und laden zum Verweilen ein. Zurück an der Landesstraße, gehen wir beim großen Ortsschild Spinges über Steig 7A westwärts und schneiden eine Straßenkehre ab. Wir folgen der Landesstraße wenige Minuten links bergab bis zur Kehre 4 und biegen hier wieder links in den Waldsteig ein, der den Hügel umrundet. Der Steig mündet unterhalb des Sportplatzes in den Weg zum nahen Erschbamerhof ein, der wenig unterhalb des Dörfchens liegt. Für den Rückweg nach Mühlbach nehmen wir vom Hofschank aus den Weg Nr. 7, der uns in einer knappen halben Stunde wieder zum Ausgangspunkt zurückbringt.

Hofschank Ban Erschbama

Auf den nach Südosten geneigten Wiesen unterhalb von Spinges liegt der Erschbamerhof, mit Blick ins Pustertal und zu den Bergen hinter Vintl. Auf der Tageskarte finden sich abwechselnd so typische Speisen wie Blattlen mit Kraut, je nach Saison Pilze und Kürbis, im Herbst die Törggelegerichte. Die vielen Säfte sind hausgemacht, im Sommer kommt das Gemüse aus dem großen Garten. Verführerisch sind auch die Nachspeisen, darunter die lokaltypischen Miggilan.

Die ungekürzte Version und viele weitere Wandertipps finden Sie im Buch.

Infos in Kürze:

Gehzeit: 2¾ h, 370 Hm, 7,9 km

Start: Mühlbach, Maria-Hilf-Kapelle, beim Tourismusbüro

Anfahrt: Von der Pustertaler Staatsstraße nach Mühlbach ausfahren. Parkplatz am westlichen Dorfrand, an der alten Landstraße, bei der Brücke über den Valler Bach

Öffis: Bahn und Bus (Linie 401), www.suedtirolmobil.info

Einkehrtipp:

Ban Erschbama,
Ölberg 3, Spinges, Tel. 348 3396714, Mo. und Di. geschlossen, Mi., Do. 10–17 Uhr, Fr.–So. 10–22 Uhr, Reservierung für Gruppen erwünscht.

Das Buch zum Tipp:

Oswald Stimpfl

Wandern und Einkehren in Südtirol

Kurze Wege, gemütliche Gaststätten, gutes Essen

Folio Verlag (Bozen/Wien) 2022

16 Euro

ISBN 978-3-85256-859-1

Erhältlich im Buchhandel!