Gute Qualität!“ – Die Auszeichnung bei der „Destillata 2022“, einer der wichtigsten Schnaps- und Edelbrand-Prämierungen im deutschsprachigen Raum, kam für die kleine Hofbrennerei der Gebrüder Schwarz nicht unerwartet. In der Südtiroler Destillierszene gelten Christian, der Brenner („Der innovative Kopf an der Brennanlage sorgt mit viel Leidenschaft für charakterstarke und erstklassige Edelbrände, welche die Intensität und Vielfalt unserer Natur widerspiegeln“), und Manuel Schwarz, der Edelbrandsommelier („Er findet für jeden Gaumen und jeden Anlass das passende Destillat und ist der...