Die landwirtschaftliche Nutzfläche macht ein Drittel unserer Landesfläche aus und nicht 90 Prozent, wie im Artikel behauptet wird, Intensivkulturen sogar nur 3 Prozent. Wenn diese Flächen in erster Linie der Lebensmittelproduktion dienen, so erfüllt die Landwirtschaft ihre ureigene Funktion. Und auch im Obstbau gibt es eine Vielfalt von Insekten und Spinnentieren, wie jeder Bauer weiß.
Doch beschränkt sich Nachhaltigkeit nicht allein auf die Ökologie. Die zitierten Biologen blenden die ökonomische, soziale und damit zwei von drei Bestandteilen der Nachhaltigkeit völlig aus.
Bauern müssen jeden Tag Entscheidungen für die Nachhaltigkeit ihrer Landwirtschaft und ihres Familienbetriebs treffen. Aber sie werden wohl nie den Vorstellungen mancher Leute entsprechen können, denn dann gäbe es die bäuerlichen Familien wohl nicht mehr lange. Stattdessen sollte endlich die Gesamtleistung anerkannt werden. Denn die bäuerlichen Familien arbeiten jeden Tag für mehr Nachhaltigkeit in der Produktion.

Siegfried Rinner, Direktor des Südtiroler Bauernbundes, Kaltern