Man glaubt ja gemeinhin, dass eine Kuh bloß eine Kuh ist. Aber eine Kuh ist mehr als nur eine Kuh.“ Herbert Lang taxiert sein Gegenüber und beobachtet, ob seine Botschaft auch angekommen ist. Der Geschäftsführer des Südtiroler Rinderzuchtverbandes bemüht sich, das Unverständliche verständlich zu machen. Nämlich eine Antwort auf folgende Fragen zu geben: Warum bloß fusioniert sein Rinderzuchtverband mit dem Fleckviehzuchtverband, also jenem Verband, mit dem man sich gemeinsam jahrzehntelang gegen ein Zusammengehen der großen und weiten Rinderwelt gesperrt hat?
Und warum lässt man...