Es geht wieder los. Nach zwei Jahren pandemiebedingter Pause fanden an diesem Wochenende wieder die ersten Weinmessen statt. Allen voran die viertägige Vinitaly in Verona, Europas wichtigste Weinmesse. 81 Südtiroler Winzerinnen und Winzer waren dieses Jahr mit dabei. Einer, der bereits seit 25 Jahren in Verona fehlt, ist Alois Lageder. Der Winzer, zugleich einer der Pioniere im biodynamischen Weinbau, hat in Margreid seine eigene Weinmesse etabliert. Die Summa. Seit 1997 verwandelt er – immer zeitgleich zur Vinitaly – sein mediterran anmutendes Casòn Hirschprunn in einen...