Gastronomie – Krise: (avg) Ein Viertel weniger Einnahmen wegen des Krieges im mittleren Osten – es ist eine harte Aussage, die Iwan Waldner am Montag per Presseaussendung verschickte.
Waldner bewirtet das Torgglhaus in Bozen und ist zugleich Gastwirte-Präsident beim Handelsverband Confesercenti. Wer mit touristischer Kundschaft zu tun habe, wird Waldner in der Mitteilung zitiert, spüre zurzeit einen Umsatzrückgang von satten 25 Prozent im Vergleich zum Vorjahr – wegen des Krieges der USA und Israel gegen den Iran. Zugleich steigen die Produktionskosten.
Pietro Perez,...