Zubereitung:Die Salatgurke, die Selleriestange und den Ingwer waschen. Die Gurke und den Sellerie in grobe Stücke schneiden. Den Ingwer mit einem Löffel schälen. Die Banane und die Orange ebenfalls schälen und in grobe Stücke schneiden.
Alles zusammen mit den Datteln in einen Standmixer füllen. Die Limette halbieren und den Saft hineindrücken. Gut mixen.
Rezept für Thermomix®:Die Salatgurke, die Selleriestange und den Ingwer waschen. Die Gurke und den Sellerie in grobe Stücke schneiden. Den Ingwer mit einem Löffel schälen. Die Banane und die Orange ebenfalls schälen und in grobe Stücke schneiden.
Alles zusammen mit den Datteln in den Mixtopf geben. Die Limette halbieren und den Saft hineindrücken. 20 Sekunden/Stufe 10 mixen.
Zutaten (Für 2 Gläser)
1 Salatgurke
1 Selleriestange
1 haselnussgroßes Stück Ingwer
1 Banane
1 Orange
4 Datteln, entsteint
1 Limette
