Es wird wärmer. Die Bienen fangen jetzt wieder an zu fliegen. 40.000 Bienenvölker gibt es in Südtirol, die Imkerinnen und Imker hatten es in den vergangenen Jahren aber schwer. Vor allem die Honigernte 2021 war erschütternd.

Ein Bienenvolk produziert in einem normalen Jahr durchschnittlich etwa 15 Kilo Honig. 2021 lag der Durchschnitt bei 5 Kilo. Viele Völker produzierten überhaupt keinen Honig. Die Lage war dermaßen schlecht, dass das Land einsprang und Beiträge zahlte, um die ärgsten Ausfälle zu lindern.

Erich Larcher ist Obmann des Südtiroler Imkerbundes und selbst Imker....