Es ist ein Bild wie auf einer kitschigen Südtirol-Postkarte, das da entworfen wird: eine friedlich weidende Zeichentrick-Kuh mit ihrem pummelwitzigen Kälbchen auf einer naturbelassenen Wiese. Mama Kuh liefert scheinbar gerne ihre Milch an die Milchproduzenten.

Ein Bild zu schön, um wahr zu sein. Denn wahr ist, auch hierzulande: Das Kälbchen bleibt nur einige wenige Tage bei der Mutter, danach bekommt sie es nicht mehr zu Gesicht. Doch diese Dinge haben in der Werbung des Landesvermarkters IDM keinen Platz.

Die IDM unterstützt das Schulprojekt des Südtiroler Sennereiverbandes...