Das Hotel Mondschein im Herzen der Bozner Altstadt ist ein Juwel. Über die orange Fassade rankt dichter Efeu, im Park wuchern jahrhundertealte Bäume und Sträucher. Das Hotel, das 1342 als „Taverna Manschein“ erstmals historisch erwähnt wurde, ist seit 1798 im Besitz der Familie Mayr. Schritt für Schritt haben sie es vom Gasthaus zum Hotel ausgebaut. Genauso wie das Hotel Laurin zählte es über Jahrzehnte zu den prestigreichsten Adressen der Stadt. Geld und Adel stiegen hier genauso ab wie der Tiroler Freiheitskämpfer Andreas Hofer.

In den letzten Jahrzehnten wurde vor allem in die...