Anna Matscher:Die Tisner Sterneköchin („Zum Löwen“) ist in der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift abenteuer und reisen Autorin der Rubrik „Vip-Trip“, einer kulinarischen Reiseempfehlung bekannter Persönlichkeiten. Mit ihrem Tipp führt Matscher die Leser in die schwedische Provinz Jämtland, ins Zweisternelokal Fäviken Magasinet. Matscher schwärmt insbesondere von einer Sauna-Dinner-Kombination: „Vor dem Abendessen in einer Holzhütte geht man in die Sauna, wo als Aperitif Champagner, Bier und Elchwürste bereitstehen. Dann werden beim Apero am Kamin 15 Häppchen serviert....