Natürlich, ein Mensch der keine Feinde hat, muss uns irgendwie von vornherein suspekt vorkommen. Es ist landauf, landab eher ein – frei nach Karl Kraus – „heilinger Verteilungskrieg“ im Gange, als dass es noch echte Heilige gäbe. Natürlich gibt es auch in der Gastronomieszene ein feuchtfröhliches Stechen und Haudrauf, und der Neid wohnt sowieso immer ums Eck.

Alkohol-Spieglein, Spieglein an der Wand, wer ist der beste, freundlichste, beliebteste Wirt im ganzen Land? – Nun, fragt man sich durch die vielgereiste hiesige Píppler- und Papper-Szene, lässt sich dabei von den jeweiligen...