Senfter – setzt nun auf Tourismus:(doc) Die Nachricht sorgte am Wochenende für Aufsehen: Die Senfter Holding AG des Innichner Speckkönigs Franz Senfter gab mittels Pressemitteilung bekannt, dass sie ihren Anteil von 50 Prozent an Grandi Salumifici Italiani (GSI) verkaufen werde. Und zwar an den 50-Prozent-Miteigentümer Unibon. Damit ist Senfter sein Gewerbe mit Speck- und Wurstwaren los. Auch die drei Werke in Klausen und Innichen, in die in den vergangenen fünf Jahren 50 Millionen Euro investiert wurden, gehen komplett an Unibon über. Die Mitarbeiter müssten sich aber...